ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS

§  Cacahuetes. Los cacahuetes son un “snack” ideal con gran contenido en proteínas. ...

§  Gambas. Ahora ya tienes excusa cada vez que te vas de tapas.

§  Soja.

§  Leche.

§  Salmón.

§  Pechuga de pavo.

§  Pechuga de pollo.

§  Yogur griego.

Las proteínas son un nutriente que tomamos a diario con nuestra alimentación y cuya unidad básica son los aminoácidos. Algunos de esos aminoácidos son esenciales, lo cual significa que solamente se pueden conseguir a través de la alimentación. Tradicionalmente, se ha hablado de ocho aminoácidos esenciales: la isoleucina, la leucina, la lisina, la metionina, la fenilalanina, la treonina, el triptófano y la valina. No obstante, actualmente, a esta lista se le añade la histidina y la arginina.